Jurel Entero
- Tamaño
- 300-500 gr; 500-900 gr; 900 gr o más
- Peso Neto
- 20 kg - bloque congelado
- Empaque Primario
- Caja de cartón
- Vida Útil
- Máximo 24 meses
Atributos y Beneficios
Desde las aguas del Pacífico Sur, el jurel chileno de pesca salvaje destaca por su valor nutricional, origen responsable y certificación MSC, siendo una alternativa confiable, versátil y trazable.
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Rico en Omega-3
Fuente natural de EPA y DHA
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Proteína de alta calidad
Más de 20 g de proteína por porción, ideal para una alimentación nutritiva y versátil.
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Vitaminas esenciales
Aporta vitaminas A, D y del complejo B: B1, B2, B3 y B12. Minerales esenciales Contiene hierro, magnesio y yodo.
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Pesca Salvaje
Pesca salvaje del Pacífico Sur, reconocida por su origen natural, frescura y calidad.
Formatos de productos
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Jurel HGT
- Tamaño
- 300-600 gr; 600 gr o más
- Peso Neto
- 20 kg - bloque congelado
- Empaque Primario
- Caja de cartón
- Vida Útil
- Máximo 24 meses
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Filete de jurel con piel
- Tamaño
- 100-300 gr
- Peso Neto
- 10 kg interfoliado
- Empaque Primario
- IQF a granel en caja de cartón
- Vida Útil
- Máximo 24 meses
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Caballa
- Tamaño
- 300-500 g / 500 g
- Peso Neto
- 20 kg, bloque congelado
- Empaque Primario
- Caja de cartón
- Vida Útil
- Máximo 24 meses
Certificaciones
Contamos con certificaciones internacionales que garantizan la calidad y sostenibilidad de nuestros productos pesqueros. Estas certificaciones aseguran que nuestras prácticas cumplen con los más altos estándares de seguridad, responsabilidad ambiental y bienestar social. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada etapa del proceso, desde la captura hasta el procesamiento final.
Cadena de Valor Pesca
En Blumar, gestionamos una cadena de valor pesquera integrada, desde la pesca en altamar hasta la comercialización final. A través de procesos eficientes y plantas especializadas, elaboramos jurel congelado, harina y aceite de pescado con foco en calidad, trazabilidad, sostenibilidad y excelencia en cada etapa.
