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Nuestros Productos

Elaboramos productos del mar con altos estándares de calidad y sostenibilidad.

Experiencia Blumar

Nuestra experiencia en pesca y acuicultura nos permite desarrollar productos del mar con altos estándares de calidad y sostenibilidad. Integramos innovación, excelencia operativa y prácticas responsables para responder a mercados exigentes y adaptarnos a las nuevas tendencias de consumos globales.

Calidad

Garantizamos productos seguros, trazables y certificados, cumpliendo altos estándares de calidad e inocuidad para responder a las exigencias de clientes y mercados internacionales.

Procesos

Integramos experiencia, innovación y eficiencia operativa en cada etapa, asegurando productos del mar con calidad constante y valor para nuestros clientes.

Cultura Sostenible

Entendemos que la única forma de operar es con respeto por el medioambiente y los ecosistemas donde estamos presentes. Por eso, impulsamos una gestión responsable, basada en la mejora continua, el cuidado del entorno y el desarrollo sostenible de nuestras operaciones.

Salmón Atlántico

De calidad superior cultivado en la Patagonia chilena. Trazabilidad completa y certificaciones ASC y BAP que respaldan nuestras prácticas responsables.

Jurel Congelado

Capturado en el Pacífico Sur con técnicas sustentables. Excelente alternativa proteica para productos alimenticios saludables y versátiles.

Harina de Pescado

Fuente proteica ideal para nutrición animal. Elaborada con procesos eficientes y sustentables. Certificada internacionalmente.

Aceite de Pescado

Rico en Omega-3, derivado de anchoveta y jurel. Producido con tecnología avanzada, perfecto para suplementos y alimentos funcionales de alta gama.

Recetas

Salmón

Salmón con Costra de Pistacho y Puré Cítrico

Salmón

Ceviche de Salmón con Toque Tropical

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