712.814
Ingresos MUSD
Más de 75 años pescando, cultivando, procesando y comercializando jurel congelado, salmón atlántico, harina y aceite de pescado desde el sur de Chile para mercados en los cinco continentes, con Estados Unidos y África como principales destinos.
Operamos en toda la cadena pesca, acuicultura, procesamiento y distribución con los estándares internacionales más exigentes del sector.
En Blumar creemos que la forma en que hacemos las cosas importa tanto como los resultados. Por eso construimos una cultura basada en ocho principios que guían cada decisión: desde cómo nos relacionamos con el océano hasta cómo trabajamos entre nosotros.
Colaboramos, nos cuestionamos, lideramos con el ejemplo y actuamos con sencillez. Somos una empresa del sur con vocación global, y eso se nota en cómo tratamos a las personas, las comunidades y el entorno que nos sostiene.
712.814
Ingresos MUSD
18.115
Utilidad Neta MUSD
2.628
Trabajadores
65.570
Toneladas cosechadas de Salmon wfe
140.370
Toneladas producidas de jurel congelado
43.511
Toneladas producidas de Harina de Pescado
79.694
EBITDA MUSD
72/100
Puntaje CSA 2025 Sustainability Yaerbook Memeber
18.659
Beneficios por proyectos comunitarios
4.117.742
Unidades de smolts de producción propia
12.317
Toneladas producidas de Aceite de Pescado
55
Concesiones acuícolas propias
29
Centros en operación
6
Barcos operativos
4
Plantas de Harina y aceite de Pescado
5
Plantas de consumo humano
1
Piscicultura
712.814
Ingresos MUSD
18.115
Utilidad Neta MUSD
2.628
Trabajadores
65.570
Toneladas cosechadas de Salmon wfe
140.370
Toneladas producidas de jurel congelado
43.511
Toneladas producidas de Harina de Pescado
79.694
EBITDA MUSD
72/100
Puntaje CSA 2025 Sustainability Yaerbook Memeber
18.659
Beneficios por proyectos comunitarios
4.117.742
Unidades de smolts de producción propia
12.317
Toneladas producidas de Aceite de Pescado
55
Concesiones acuícolas propias
29
Centros en operación
6
Barcos operativos
4
Plantas de Harina y aceite de Pescado
5
Plantas de consumo humano
1
Piscicultura
Nuestra gestión se basa en principios de transparencia, ética y responsabilidad, garantizando una administración efectiva y alineada con los intereses de accionistas, trabajadores y comunidades.
Contamos con un directorio experimentado que supervisa el cumplimiento de normativas y decisiones estratégicas. Asimismo, fomentamos un diálogo abierto con nuestros grupos de interés, integrando prácticas de gestión que refuerzan nuestro compromiso con el desarrollo sostenible y el crecimiento a largo plazo.
Fish meal plant (4)
Fish oil plant (4)
Hatcheries (1)
Farming centers (32)
Salmon processing plant (2)
Frozen pelagic fish processing plant (2)
Headquarters
Sales office
Fishing vessels (5)
Salmon processing plant
Sales Office
Sales Office
Sales Office
Caldera, Planta de Harina y Aceite de Pescado.
Fundada en 1980 y abastecida íntegramente por pescadores artesanales de la zona. Procesa principalmente jurel y anchoveta, siendo un eslabón clave en la cadena de valor de Blumar en el norte de Chile.
Talcahuano, Flota Bahía San Vicente
Seis barcos industriales de pesca de cerco operan desde Bahía San Vicente, conformando la flota que abastece las plantas de Blumar en la región. Especializados en la captura de jurel en el Pacífico sur, son el primer eslabón de una cadena que termina en mesas de todo el mundo.
Talcahuano, Planta de Harina y Aceite de Pescado
En operación desde 1955. Abastecida por pesca industrial (30%), pescadores artesanales (60%) y subproductos (10%). Procesa jurel industrial, sardina artesanal, anchoveta artesanal y jurel artesanal.
Talcahuano, Planta de Jurel Congelado San Vicente
En operación desde 1955. Una de las plantas de mayor volumen de jurel congelado para consumo humano en Chile, abasteciendo mercados exigentes en los cinco continentes.
Talcahuano, Planta de Jurel Congelado Rocuant
Inició operaciones como planta de surimi. Hoy produce jurel congelado de valor agregado con tecnología IQF, elevando los estándares de presentación y calidad para mercados internacionales.
Talcahuano, Planta de Procesamiento de Salmones
Sede corporativa de Blumar y centro de procesamiento de salmón atlántico proveniente de los centros de cultivo en Aysén. Opera en formatos fresco y congelado para exportación, con las más altas certificaciones alimentarias internacionales.
Coronel, Planta de Harina y Aceite de Pescado
Abastecida íntegramente por pescadores artesanales del centro-sur de Chile, procesa las capturas de la zona entre el Biobío y La Araucanía, aportando a la cadena productiva de harina y aceite de pescado de Blumar en la región.
Corral, Planta de Harina y Aceite de Pescado
Ubicada en la costa de Los Ríos, opera con abastecimiento 100% artesanal del sur de Chile. Su emplazamiento permite capturar la riqueza pesquera de aguas más australes, complementando la red de plantas de Blumar en el país.
Puyehue, Piscicultura
Primera piscicultura de Blumar, ubicada en la comuna de Puyehue, Región de Los Lagos. Produce cerca de 4 millones de smolts al año, cubriendo el 30% del requerimiento de la compañía. Marca el inicio de la presencia de Blumar en agua dulce, completando el ciclo productivo del salmón desde sus primeras etapas.
Aysén, Centros de Engorda de Salmones
En las aguas de la Patagonia chilena, Blumar cultiva salmón atlántico en centros equipados con infraestructura moderna y estrictos protocolos sanitarios. Los ciclos de engorda duran entre 12 y 20 meses, produciendo entre 3.000 y 8.000 toneladas por centro en cada ciclo.
Punta Arenas, Centros de Engorda de Salmones
Las aguas frías y prístinas del estrecho de Magallanes crean condiciones únicas para el cultivo de salmón atlántico. Su temperatura y pureza permiten producir salmón nunca tratado con antibióticos, alcanzando los volúmenes y estándares que los mercados más exigentes del mundo demandan.
Punta Arenas, Planta de Procesamiento de Salmones
Estratégicamente ubicada para procesar directamente las cosechas de los centros de engorda de Magallanes, reduciendo tiempos y distancias en la cadena de frío. Opera en uno de los entornos más desafiantes del país, con estándares de exportación para mercados internacionales.
Punta Arenas, Sala de Ventas Mercado Blumar
Primera y única tienda de Blumar, inaugurada en 2022. Acerca el salmón de exportación a la comunidad local a precios accesibles, siendo también un punto de encuentro y orgullo para quienes forman parte de la compañía y la ciudad.
En Blumar Chile nos distinguimos por nuestro compromiso con iniciativas que benefician tanto a nuestros empleados como a las comunidades donde operamos.
Impulsamos proyectos sociales y educativos, y participamos en eventos de la industria que fomentan nuestro arraigo en los territorios, como espacio fundamental para el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura, demostrando un enfoque integral hacia la sostenibilidad.
En octubre de 2025, Blumar cumplió 77 años de historia, consolidando un legado basado en la innovación, la nutrición y el cuidado del océano. Este aniversario se da en un contexto desafiante, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo responsable del sector acuícola.
Mercado Blumar celebró tres años como tienda y centro gastronómico en Magallanes, acercando el salmón a la comunidad y promoviendo su cultura gastronómica mediante actividades con vecinos, autoridades y centros educativos.
Blumar fue reconocida en sostenibilidad como la primera pesquera y segunda salmonera de Chile en el Sustainability Yearbook 2025 de S&P Global, destacando entre más de 7.600 empresas y ubicándose dentro del 30% mejor evaluado.
La planta mejoró en 9 puntos su Índice de Excelencia Operacional respecto a 2024, alcanzando un OEI de 25. Este avance refleja la implementación de buenas prácticas y su enfoque en la mejora continua.
Blumar fue reconocida por ASECH, la Bolsa de Productos y Mercurio como la mejor empresa pagadora en pesca, destacando su compromiso con el pago oportuno a proveedores, especialmente pymes.
Blumar fue reconocida por el Programa HuellaChile por su compromiso en la medición, gestión y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
Blumar alcanzó el 2° lugar en el Índice de Impacto Social Empresarial 2025 en acuicultura, destacando por sus prácticas sostenibles y su impacto positivo en las comunidades.
Tres colaboradores fueron reconocidos por su trayectoria, compromiso y aporte al desarrollo sostenible del sector pesquero en la feria Food & Service 2025.
Las tiritas de salmón estilo tempura obtuvieron el 3° lugar en el Seafood Innovation Show de São Paulo, destacando entre más de 100 expositores internacionales.
El BAM de Blumar obtuvo el 2° lugar en la categoría Alianzas en los Reconocimientos Empresariales Conecta 2025, destacando entre 150 proyectos de 64 compañías.
